NUESTROS VINOS EN LA NIEVE
La nieve nos visitó el pasado mes, con fuerza especial la jornada del sábado 9 de enero, llegando la nieve a una altura de 25- 30 cms. Estas nevadas se repiten en nuestra zona con una frecuencia aproximada de 10 años. Siendo la última nevada fuerte en enero del 2009.
Este no ha sido el único record climático de esta semana, las temperaturas se han mantenido gélidas durante toda la semana , siendo extremas la madrugada del miércoles 13 de enero , alcanzando -12,5ºC en Aranda de Duero.
Esta nieve tiene un efecto beneficioso en el viñedo , aumentando la permeabilidad e infiltración de agua en el suelo, poniéndola a disposición de las viñas durante las estaciones de primavera y verano.
También encontramos un efecto sanitario por las bajas temperaturas del suelo y la viña, que reducen las poblaciones de parásitos que se encuentran invernando.
Por último destacar que este clima extremo es el que otorga todo el carácter a nuestros viñedos y viñas, que Vitulia intenta relejar en sus vino.
Espero amigos que disfrutéis de estas fotos y de nuestros vinos. Vitulia esencia de naturaleza Dedicada a ti.
